Торт Мокко

Ирина Вязникова

Ирина

44 года
Санкт-Петербург
Юлечка спасибо за рецептик! Принимай отчет! Отличный тортик! Когда делала бисквит уже поняла по запаху-будет вкусно! Но муж не оценил, 4 сказал. Но он у меня искушенный. И еще у меня почему-то получилось мало мусса, в следующий раз буду делать двойную норму. На фото видно, что мусса нет-или впитался. Но все равно вкусно!!!! Но это видимо на вкус и цвет товарищей нет. Делала мусс с апельсином-буду потом процеживать цедру-мешает она. А апельсин дает неимоверно вкусный кофейно-апельсиновый аромат-фантастика. Вообщем пока готовила-занималась аромотерапиеей)). А ну и сверху покрывала ганашем из шоколада и сливок. Мне очень понравилось. Завтра выложу свой медовик ну очень легкий и быстрый.

Фото

 
30 Мар 2013 1:30

Страница 3 из 3