Джаннетта
40 лет
Казахстан, Астана
в субботу на завтрак собралась делать манную кашу, и обнаружила, что литр молока скис. но в нашем хозяйстве ничего никогда не пропадает
пошла шарить по продуктам, нашла три груши мягкие, которые уже никто не хотел есть, и 200г сметаны слегка закисшей. из молока сделала творог.
пришла на любимый сайт и ввела в поиск "творог груши сметана" и первым вышел ваш рецепт.
недолго думая, тут же быстренько все сделала по рецепту и закинула в духовку . боялась, что получится ""клеклым", как вы писали, потому что муж не любит "мокрые пироги".
результат превзошел все ожидания!!! пирог получился очень вкусным
, не мокрым, тесто мягенькое, начинка супер. после холодильника вкуснее, такой освежающий вкус. буду жарким летом делать обязательно.
спасибо за рецепт
, вот фото: