Busya
Женечка, знаешь, ты не расстраивайся по поводу неудавшихся вареников. Если в этот раз не получились, то в следующий получатся обязательно. Яйца я кладу всегда, да и бабушка моя по такому рецепту всю жизнь делала вареники и все было в порядке. Думаю, может нужно хорошую миску класть на кастрюлю ( без промежутков) или же может все дело в муке. Даже не знаю. Главное, не отчаиваться и все получится.
Splattie
Дорогая, ну завалила комплиментами, спасибо!!! А ты попробуй приготовить мои варенички и Киев сам к тебе приедет. Удачи!