Эмигрантские истории

Jerusalem Girl писал(а):

Не знаю, как насчет интересных, но из моих наблюдений за последние дни отметила пару моментов. Сейчас в разгаре еврейская Пасха - Пэсах. Каждый год практически одно и то же: все пекарни закрываются, в магазинах закрывают все полки с мучными изделиями. Те, кто не соблюдает традиции, закупают булки-макароны впрок. Но несколько лет назад в самом прогрессивном городе Израиля Тель-Авиве (видимо в знак протеста ) НЕ закрылись 2-3 пекарни и парочка магазинов продолжила продавать мучное. Еще одна характерная вещь: накануне Пэсаха религиозные сжигают остатки хлеба, прямо на улице дымятся кучки и вонь стоит . А на исходе праздника они же ломятся толпой во вновь заработавшие пекарни, чтоб минута в минуту съесть первый разрешенный хлеб после долгих 8 дней праздника.

А зачем? Я не поняла ,а зачем не есть 8 дней (в праздник!!!!!) хлеб? В чем фишка то?