Англо-русский кулинарный словарь

Нашла такие вот очень полезные картинки,как на мой взгляд. надеюсь,пригодится))
(пришлось сделать картинки меньше,т.к. не хотелись загружаться)


[aɪs 'meɪkə] отделение для приготовления льда,
[rɪ'frɪʤ(ə)reɪtə] холодильник,
['friːzə] морозильное отделение,
[ʃelf] полка,
['krɪspər] контейнер,
[piːl] очищать, снимать кожицу,
[slaɪs] резать,
[greɪt] натирать,
[pɔː] лить, наливать,
[(h)wɪsk] сбивать,
[bɔɪl] кипятить, варить,
[fraɪ] жарить,
[rəul] раскатывать,
[stɜː] мешать, помешивать,
[mɪks] мешать, смешивать,
['sɪmə] кипятить на медленном огне,
[pəuʧ] варить в небольшом количестве воды,
[beɪk] печь, выпекать,
[grɪl] жарить на гриле,
['dreɪnɪŋˌbɔːd] сушилка,
['gɑːbɪʤ kæn] мусорный бак,
[stiːm] варить на пару,
['səuteɪ] пассировать,
[friːz] замораживать,
[diː'frɔst] размораживать,
['kukɪŋ] кулинария, стряпня,
[ˌsaɪdbaɪ'saɪd] [rɪ'frɪʤ(ə)reɪtə] холодильник c двумя дверцами,
['bɜːnə] конфорка газовой плиты,
[rəust] жариться в духовке (на закрытом огне)



[prɪ'pɛə fuːd] подготовка еды,
[ʧɔp] крошить, мелко резать,
[daɪs] нарезать в форме кубиков,
[dəu] тесто,
[niːd] месить,
['rəulɪŋˌpɪn] скалка,
[rəul aut] раскатывать (тесто),
[slaɪs] резать ломтиками,
[pə'teɪtəu 'mæʃə] толкушка, давилка для картофеля,
[mæʃ] давить, разминать,
['greɪtə] терка,
[greɪt] тереть,
[(h)wɪsk] венчик,
[(h)wɪsk] сбивать,
[(h)wɪp] взбивать


[flɒmˈbeɪ] приготовление пищи в условиях естественного огня,
[ˌstɜː'fraɪ] жарить в раскалённом масле, постоянно помешивая,
[wɔk] вок, котелок с выпуклым днищем,
['fraɪɪŋˌpæn] сковорода,
[fraɪ] жарить,
['sɔːspən] also [pɔt] кастрюля,
[bɔɪl] кипятить, варить,
['skɪlɪt] сковорода с длинной ручкой,
[pæn] противень,
[beɪk] печь, выпекать,
[təust] тост,
[təust] поджаривать (в тостере),
['təustə] тостер,
[lɪd] крышка,
['stiːmə] пароварка,
[stiːm] варить на пару,
[pɔt] кастрюля, котелок,
['leɪdl] ковш, черпак,
[stjuː] тушить, томиться на огне,
[tɔŋz] щипцы,
['bɑːbɪkjuː] жарить ломтики мяса на решётке, на вертеле