Банановые кексы (постные)

Я раньше почти не пекла ничего с бананами. И теперь думаю, сколько же я упустила!
Это что-то невероятное! Аромат на весь дом, а вкус....Мммммммм!
Я буду делать этот кекс еще не раз, и не два Главное бананы найти перезрелые)) А то у нас в доме они не залеживаются обычно.

Я делала в большой форме, пекла минут 40, но не до сухой спички, мне больше нравится влажный кекс. В этот раз без орехов, без шоколада, но с изюмом.
Муж, вообще не любитель банановой выпечки, умял большую часть за один вечер и попросил испечь еще