Болталка для хлебопёков-2

Юрьевна
Танюша , как у тебя сегодня все цветочно .... Просто прелесть какая - то . И хлебушки как всегда - обалдеть .
А солнышко - Горчичный - это вообще чудо колпачное .

loranas писал(а):

Пущай танкисты худеют, в танке же тесно

Это точно .

loranas писал(а):

После этого хочется поменять родину, честно.

Ужас , конечно . Но он же хорошо , только там где нас нет . Везде проблемы будут , к сожалению .

loranas писал(а):

Мне вкус Российского тоже простым показался после хлеба от Светы Он не плохой, нет, но так привыкла к богатым литовским и заварным, что уже привередничаю

Вот и я о том . Хотя Российский все же повкуснее Дарницкого , как по мне .

loranas писал(а):

позже фото принесу

Ждем - ждем .

Река Таня писал(а):

Сколько закваску выдерживала, Витусь?

Танюша , решила строго придерживаться рецепта , и будь , что будет . Результатом очень довольна . Просто вкус очень простой , но сам хлеб отлично рос , мякиш очень легкий , мягкий , прямо воздушный , я не ожидала . Делала на новой закваске , галопом варила инвертный сироп для него , и хотела сделать с смальцем , так эти постящиеся танкисты ...

Гелинака писал(а):

спасибо дорогушка за вовремя рекламированную халочку

Не за что , Галочка . Я вчера так булки захотела , и муж тоже , и вдруг вспомнила , что Хала такая , если не мазать ничем . Хотя я думаю и в Польской если масло заменить на подсолн . - тоже все получится .

Гелинака писал(а):

год на системе

Галочка , поздравляю . Это очень хороший результат , и ты действительно должна гордиться собой , не многие имеют такую силу воли и целеустремленность . Я тебя люблю . Так держать .

Tykovka simpatichnaya писал(а):

Отрежь кусочек

С удовольствием , Анюта . И чай кофе налью , заходи.

Река Таня писал(а):

Кто посмел запутать хлебопека во время плетения?

Танкисты , они же разведчики .

Река Таня писал(а):

Тот, что на патоке, выше, лучше разрыхлен и цветом темнее

Танюша , спасибо за отчетик . Мне было интересно . Я вот тоже думаю , от чего мой Дарницкий вчера рос хорошо , от новой закваски или благодаря инвертному сиропу ... Или космос все же ...

Юрьевна писал(а):

эх старость, старость

Это кто тут ... пургу гонит ... ща как нашлепаем - будешь знать .
Svеtлана
Светочка , как всегда тоже столько всего вкусного принесла .

elay писал(а):

пришлось присыпать,чтобы не упустить

Лена , просто красавец ... Но вот с этого места поподробнее , что дает это присыпание ? Может ты уже и писала , а я не запомнила ...