Хлебопечка

Ольга из Воронежа

Ольга

71 год

JTaurus писал(а):
Получается другие рецепты куличей с опарой тоже подходят для хп? просто опару готовить вне хп, а потом вливать в смесь. Можно так?

Я так опарный на прессованных дрожжах хлеб (или тесто для выпечки в духовке) готовлю. Почему же куличи нельзя?
JTaurus писал(а):
если подобрать режим основной (чтобы замес прошел, вынуть мешалку, далее подогрев как раз час или больше, и выпечка?) кулич получится?..

Юля, не всегда тесто поднимется в 2-3 раза за время, предусмотренное программой.
JTaurus писал(а):
так можно объединить или лучше раздельные программы?

Пробуй. Я ведь только об опыте на своей ХП могу судить. То,что разные программы ХП мне понятно: у тебя тесто полтора часа, а у меня 1 час 10 минут. И основная программа у тебя 4 часа, а у меня 3,5 часа.

 
01 Апр 2013 22:45

Страница 274 из 305