Рассольник без перловки - « Любимый »

Опиум писал(а):

Светлана, рассольник с рисом-это здорово! Мы конечно любим с перловкой, но для детей перловка не самая подходящая крупа Так что рассольничек прижился. Только я не люблю соленые огурцы с детства, и рассольник стала любить, когда с маринованными поела.

Да, дети ее и не очень жалуют - перловку. Я только недавно стала делать рассольник с перловкой, после того как купила мультиварку и стала варить крупу в ней. С рисом конечно же нежнее, но если хорошо разварить перловку, то вполне можно и ее для разнообразия давать детям.
А огурцы у нас в детстве всегда продавались почему-то большие и пустые внутри ( магазинные которые). Я их тоже не любила, а как свои стали солить, теперь предпочитаем соленые. Хотя, мне кажется у соленых огурцов в супе вкус ярче, чем у маринованных... Но это кому как нравится...
Спасибо за отзыв, Ксюша