Болталка для хлебопёков-2

Река Таня
Тань,я это все читала в книге,но видимо из за такой редкой муки и упростили до в/с .А нам то уж и подавно такую муку не найти.
Юрьевна
Тань,я посмотрела рецепт,мне показался сложноватым,не очень подробно,если есть желание разобраться,то напишу конечно