Болталка и ваши торты сюда - 2

Esperanzita писал(а):

у макквина контуры - шоколадом? Размазались как-то.

Надя,торжественно обещаю больше не делать контуры шоколадом.

Л@сточка писал(а):

видимо прийдется отказаться от лепки людей

Ни в коем случае.Лепи побольше и всё получится

FARAWAY писал(а):

Можно я свои два цента вставлю? На этапе, когда 1см до торта, я торт переношу на так называемый «пъедестал» (форма для выпечки меньшего диаметра). В этом случае мастику очень удобно прижимать утюжком к подложке. Срезаю лишнее сразу под подложкой, получается очень чистый и аккуратный срез и край. Я о таком способе сама недавно узнала, два своих последних торта так и делала, довольна. А на оформленную подложку мне удобнее переносить торт уже потом, ну это кто как привык.

Спасибо за полезную информацию.