Magic-2_Lantern

Лена
35 лет
Украина, Киев
Genyk писал(а): |
Так, народ, вы куда все запропастились? Непорядок |
Привет всем!

Я тоже тут
Genyk писал(а): |
Я вчера попробовал плавленый сыр "Президент сливочный" (так получилось, что выбора не было). Довольно пристойный результат. |
Ух ты, буду знать, если "Наш молочник" закончится - попробую
Genyk писал(а): |
А вот Чибо Голд польский покупать не советую (разве что я нарвался на подделку). |
Спасибо всем за анекдоты
А у меня опять косяк

2 раза еще варила кофе в турочке - ну не получается пены, хоть плачь

Пересмотрела в инете кучу видео обучающих уже, начиталась на кофейных формах... разными способами варила (1 раз заливала воой до самого узкого места в горлышке турке, 2-й - на 2/3), 1 раз мешала, 2-й - нет (в общем пробовала по-всякому), другой кофе взяла... А результат...

Вместо пены появляется толстая корочка кофе, которое поднимается со дна турки, потом она лопает и кофе начинает бурно кипеть!

Если до кипения не доводить (делала и так) - пены все равно нет, эта корка мертвым грузом на кофе, ни намека на пузырьки... Я уже отчаялась, ну что такое, то ли руки, то ли помол у кофе...
Последняя надежда - куплю сегодня кофе в магазинчике специальном, на развес, чтоб помололи при мне в пыль - попробую сварить с таким, а если нет... ну, у меня пресс есть еще
Кофе-то я выпила, конечно (то, что не кипело

), но не совсем вусное оно... надо хоть в кафе заказать себе кофе по-туреци, чтоб знать, какое оно должно быть...
