Сырный кофе

Приветики, Ленусь

Magic-2_Lantern писал(а):

то ли помол у кофе...

А какой помол? Похоже просто крупноват, поэтому не пенка, а корка кофейная всплывает.
А сам кофе ты кладешь в горячую или холодную воду?
А варишь на медленном огне?
Не отчаивайся, скоро будешь профи и все получится