ELS
Лена
51 год
Ярославль
Девочки раз пошел разговор про Пасху - делюсь своим рецептом куличей- делаю уже много лет по этому рецепту и всегда удачно. 3 и 1/2 ст.муки,100гр маргарина,30гр.дрожжей,2ч.л.сах.песка,3яйца,0,5ст.сах песка,1ст воды или молока. Замесить опару 1ст.муки, 1 ст.воды или молока,дрожжей, 2ч.л. песка. и поставить в теплое место. Потом добавляем размягченные маргарин, яйца,сахар,0,5 ч.л.соли, муку,ванилин. Перемешиваем и снова в теплое место. Поднялось, добавляем изюм. Далее в форму. Верх смазываем яйцом и в гор.духовку. фото прошлогодних
