Сырный кофе

Всем привет! Соскучилась я за вами. народ1
Magic-2_Lantern

Magic-2_Lantern писал(а):

А у меня опять косяк 2 раза еще варила кофе в турочке - ну не получается пены

Genyk писал(а):

что ты ищешь - хороший кофе или пенку Мне в принципе всё-равно, есть пенка или нету,

Абсолютно согласна с Женей! Какая пенка, Лен? Это ж не кофемашина! Тут так и должно быть кофе поднимается кверху, убирай турочку с огня, чуток осядет , опять подержи над огнём до подъёма кофе-пенки, и можешь или сразу в чашеку налить, или отставить турку на минутку пока гуща осядет. А когда наливаешь в чашку сразу , сверху есть небольшая пеночка., но такой пенки, как в кофемашине не получится однозначно!