Торт «Изюм в шоколаде»

ширыханова ирина писал(а):

почему-то вышли сырые (может конечно так и должно быть, не знаю).

Ирина,сырым бисквит точно не должен быть ...
сметанный бисквит в этом рецепте не капризный и всегда получается пышным и высоким .

ширыханова ирина писал(а):

Спасибо большое за рецепт.

на большое здоровье пользуйтесь!!!если будет время и желание повторите испечь еще раз этот бисквит.

ширыханова ирина писал(а):

извините если чем обидела,

иногда обидно когда сразу вот так пишут не разобрав причины
может у вас не вышло с тестом или сам бисквит чуть не допекли.
я пеку и готовлю еще со школы (так получилось ,что я рано осталась без мамы) и всему научилась сама ,методом проб и ошибок ,без интернета и всякой кулинарной литературы ....и не раз , простите ,все выбрасывала с мусорное ведро потому что не получилось.
и теперь бывают неудачи в выпечке ,и что-то не получается ,ну больше из -за духовки а не из за опыта