Низкокалорийное варенье- пюре по минус 60 (ужин)

Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница
зашла у нас в теме о минус 60 речь о варенье..девочки рассказали кто как варит..я обобщила и выношу на ваш сур вот такой рецептик варенья- пюре по минус 60- и к тому же низкокалорийного - в 100г такого варенья всего 79,11 ккакл что не может не радовать girl_haha Wink
Фото

продукты:
яблоко - 218г уже готового чищенного
чернослив- 100г -это около 13 шт
апельсин- 200г -1 большой
вода примерно пол стакана-стакан

приготовление:

яблоки моем, чистим и нарезаем небольшими кусочками, чернослив моем и нарезаем ножницами полосками (ну или ножом-как вам удобней Wink )
Фото

апельсин моем, трем цедру в яблоки с черносливом
Фото

потом очищаем апельсин от кожицы белой, нарезаем произвольными кусочками- туда же в кастрюлю
Фото

ставим на небольшой огонь, доливаем чуток водички -и потом подливаем ее по мерке варки небольшими порциями- так чтоб варенье не горело но и чтоб фрукты не плавали в воде
варим до мягкости всех компонентов
Фото

можно и так оставить.. Я пюрировала погружным блендером
Фото

вышло 563г варенья
Фото

как раз уместилось вот в такую пол литровую баночку
Фото

баночку простерилизовала, хранить в холодильнике..думаю не очень долго Wink

вид конечно не аховский girl_haha Wink из-за чернослива -но он придает сладость..если вы не на минус 60 то можно взять курагу или изюм..или их смесь Wink
Фото

вышло очень вкусно- сладенько, с легкой кислинкой от цедры апельсина nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 я сегодня ела с зерненным творогом- вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 со спокойной душой выложила себе на тарелочку 100г варенья girl_haha Wink и вкусненько поужинала nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
чего и вам желаю! угощайтесь!!! Rose sharik sharik
Фото

 
03 Апр 2013 22:57

Страница 1 из 5