Овощные постные котлеты

Благодарю за рецепт Делала без картошки,добавила из овощей: цукини,лук,морковь и чуточку чеснока,буквально для аромата.Использую эти котлетки для перекуса, чтоб не слопать кусок хлеба с сыром ,очень удобно.