Невероятно вкусный картофель «Поколение»

Спасибо, Вероника!!! Мы тоже такую картошечку очень любим и делаем ее очень давно и почти на все праздники, и съедается она всегда полностью и с большим удовольствием! Вот сейчас пишу и думаю: а почему мы ее готовим только на праздники... Так вот. Жарим ее только в один слой, переворачивая поочередно на каждую сторону, чтоб обжарилась хорошо до румяной корочки. Единственное отличие, что мы чесночек разводим немножко водичкой и этим соусом брызгаем на картошешку, когда она готова. И сразу на стол! МММ, вкусняшка!!!