Кавказская аджика

rizhaya bestiya

Елена

49 лет

Очень просто и быстро.
Ингредиенты:
3 кг помидоров
5 луковиц
1 стакан очищеного чеснока
10 стручков перца"Чили"
100 гр. укропа
100 гр. петрушки
7 ст. л. соли
Рецепт приготовления:
Все в комбайне перемолоть и в банки, простерилизовать (Я беру банки, мою, укладываю в них аджику, ставлю банку в кастрюлю, прикрываю крышкой банку, заливаю в кастрюлю воду до краев банки и на огонь на 10-15 мин. Потом вынимаю банку, закручиваю крышку сильно и переворачиваю ее и на стол, на полотенце), хранить в холодном месте. Приятного аппетита!

 
12 Янв 2009 19:07

Страница 1 из 1