Болталка для хлебопёков-2

Lydalyda

Людмила

54 года
Украина, Днепр
elay писал(а):
У тебя видимо закваска излишне активная,главное помогло.

А это что значит? Дрожжей больше,чем МК?
elay писал(а):
А ты по ГОСТу когда пекла тоже корочка неровная была?

Я так давно пекла, что толком и не помню.. Да и не совсем я была им довольна, поэтому на тот результат не хочу ориентироваться. Подумываю повторить ГОСТ. Интересно..

 
06 Апр 2013 1:26

Страница 569 из 1000