Болталка для хлебопёков-2

Viktorii@ писал(а):

Вот эта белесость под верхней коркой - мне кажется , что тесто значит было не достаточно мягким ?

elay писал(а):

Он и должен быть плотным,он даже продается таким.Если хочешь ржаной с сухофруктами но пористый,то Литовский для этого просто идеален.

Виктория!!!!! Хотела погоревать, а не вышло
Я посмотрела, подумала:"нормальный хлеб", но решила, чё мне , неучу, нос свой совать со своими резюме... ладно... может что и не так Но Леночка вердикт вынесла Так что, Вика, СОМНЕНИЯ - ОТСТАВИТЬ, РАДУЙСЯ