Болталка для хлебопёков-2

elay писал(а):

Он и должен быть плотным,он даже продается таким.

Опа . Спасибо , Леночка . Я еще почему то заметила , что второй раз делаю хлеб на ржаной ЦЗ муке , и снова тот же результат - он почти не растет на расстойке и плотный внутри . Но этот все равно вкусный .

Lydalyda писал(а):

Вика, СОМНЕНИЯ - ОТСТАВИТЬ, РАДУЙСЯ

Спасибо , Людочка . В принципе я и рада , прежде всего , потому что это мой первый заварной - и его не пришлось выбрасывать . Он съедобен абсолютно . И еще я почему то была уверенна , что внутри он будет липким . А он не липнет совсем . Ура .