Cырные палочки (к пиву и не только)

in_lav писал(а):

Подскажите,пожалуйста,а обжаривать в большом количестве масла,как во фритюре? или наливать немного и жарить как котлеты..

"Жарить, как котлеты"

4i4ik писал(а):

Получилось очень вкусно, но сыр у меня немного подтёк по краям. Может надо немного тоньше нарезать ? Я делал 1.5 - 2 см, а масла в сковородку налил около пол сантиметра. Спасибо за рецепт

Попробуйте нарезать палочки меньшего размера. Консистенция сыра тоже влияет, кстати...
Олег, спасибо за отзыв!