Блинчики, тающие во рту (с мороженым и шоколадом…)

Татьяна, спасибо большое! Блинчики очень вкусные. Нам понравилось сочетание блинчиков с мороженым.

bonjenya писал(а):

Но вот при выпекании были проблемы,они прилипали (хотя сковорода у меня керамическая),пришлось смазывать растит.маслом,но и тогда блинчики рвались-они очень хрупкие))

Я жарила на керамической сковородке. Всё хорошо. Сковородку мажу маслом холодную и мажу только один раз. Керамическую сковородку не надо разогревать сильно!