Маринованная салака (килька, мойва)

Tsaika-lora


Ларочка огромное спасибо за рецепт!!! Это очень вкусная рыбка!!!

Должна признаться, рецепт попробовала из любопытства. Не люблю ни кильку, ни мойву, ни салаку. Это какой-то средиземноморский их родственник (анчоус), который не изменил моего мнения об этом семействе рыб, пока я не попробовала ваш рецепт. Я правда чуть-чуть его изменила : шалот, вместо репчатого лука и оливковое масло вместо растительного. ОООООчень вкусно!!