Ветчина «Молочная» ( без яиц, муки и жира )

ЗаПеКаНоЧкА писал(а):

я в чём варили?

фарш сложила в пакеты, перевязала ниткой (слегка перестаралась, получилась "гусеничка" ).
Варила в утятнице, в воде со специями, в духовке 170С 1ч30мин