Ольга К. писал(а): |
Приятно, что я не одинока в своей симпатии к тыкве |
Ольга, я тыкву вообще в любом варианте люблю. Я на своей даче каждый год обязательно несколько кустов сажаю. Ну, тут как-то не попадалась мне тыква , которая долго хранится. Но пара тыкв все же в подвале до Нового года долежали. На днях разрезали одну такую " Золушкину карету". Мама напекла пирожков с тыквои и изюмом, а я взяла ваш рецепт.
У меня есть еще два рецепта супа из тыквы - один таджикский молочный с тыквой и рисом, а другой из запеченной тыквы с чесноком. Оба экстракласс
. На днях какой-нибудь из них выставлю.
PS. с сылкой на Вас, за то, что напомнили мне о лежащей в подвале тыкве