Sleda

Марина
51 год
Краснодар
Здравствуйте Красотульки! Всех с отвесиками. А я как всегда с вопросом, а можно жульен на обед? Вот состав: мясо куриное отварное, соус (1-2 ст. ложки муки, стакан бульона, 2-3 ст.л. сметаны). Пощипанное мясо залить соусом, засыпать тертым сыром и в духовку. Сметану, думаю, что можно заменить на йогурт, сыр маложирный можно взять, а вот что делать с мукой.
Мое меню:
7-30 чашка чая с сахаром и 2 бутера с сыром янтарь;
13-00 капуста с морковью тушенные на воде и тушенное мясо - все вместе 300г;
18-30 (на работе раньше никак) пропаренный рис и печеное яблоко.