Французский торт

yoli писал(а):

Девочки получился!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! такой вкусный обалдеть!!!!!!!!!!Нежный такой! в крем использовала 10г.желатина быстрорастворимого...может кому пригодится!п

Мне пригодится!
Тортик супер получился!

yoli писал(а):

кстати мы очень любим тортик Дамский Каприз! очень часто его пеку! спасибочки Алия!!!!!!!!!! смотрю ваши шедевры всегда с восхищением!!!!!!!!

Ой, засмущали...

Ольга Севастьянова писал(а):

Алия,спасибо Вам за потрясающий рецепт и такой вкуснейший тортик!!!!!!!!!!!!! Делала его на Новый год (правда фотку не успела сделать-его сразу расхватали). Божественный вкус, особенно мне понравился медово-сливочный воздушный крем,таял во рту, такой сладенький медовый вкус,грильяжик очень чувствовался,кремчик кстати получился у меня менее застывшим чем шоколадный .На счет шоколадных коржей хочу отметить что они у меня не совсем получились.Тесто изначально при смешивании всех ингредиентов было безумно густым,я буквально размазывала его по форме,его еле-еле хватило,, теста получилось очень мало и оба коржа получились очень низенькими.И еще на весь торт я брала шоколад 70%-ный и вкус у крема шоколадного и коржей были немного горьковатыми.Ну это в общем на любителя.В следующий раз хочу попробовать с молочным шоколадом.Еще раз огромное спасибо!

Олечка, я бы вам посоветовала в след. раз брать двойную норму на коржи и муки чуть уменьшить...

danet писал(а):

Алия , даже наш богатый русский язык не сможет передать весь восторг от этого торта . Пекла торт в форме 26 см , для биквита прибавила еще одну норму продуктов , для кремов добавила пол нормы . Очень очень вкусно и делать не сложно . Спасибо за рецепт

Рада, что вам понравился!

@лёнушк@ писал(а):

делала этот совершенно роскошный торт. спасибо за рецепт!!!! это нереально вкусно!!!

Алена, просто нереально красиво!

Мама Айсылу писал(а):

Алия, здравствуйте. вчера делала ваш торт. у меня суфле получилось жидким не держит форму, хотя использовала желатиновые пластины. все делала как вы писали. крем, на водяной бане густеет из-за образующихся пузырьков? но ведь он опадает как только охладится, туда я добавила растворенный желатин и залила корж, а он не держит форму.

Венера, насколько я помню, крем не опадает после водяной бани... А вы не забыли туда сливки добавить?