Творожное печенье с фруктами

svet_1303 писал(а):

Строго следовала рецептуре, однако крем у меня получился очень жидкий - не то чтобы ложкой накладывать - только залить им печенье можно было .

Светочка, ну вы должны были действовать по обстоятельствам... Может у вас творог был не сухой и сметана жидкая... И все вместе получилось жидко...