Стейки красной рыбки запеченные в фольге

Девочки, хочу поделиться рецептом запеченной рыбки в фольге.Рыбка получается вкусной,сочной и полезной. Приготовление быстрое и несложное.
Предворительно рыбку(у меня была форель,т.е.ее стейки) посолим,поперчим,можно добавить специи такие как имбирь,кориандр,перец чили,душистый перец,добавить к рыбке чуть оливкового масла,сок 1 лимона(если стейков 5-6 шт.),орегано,кольцами лук и тоненькие пластиночки моркови,все это перемешать и оставить мариноваться на 3-4 часа.Спустя это время, на фольгу выкладываем сливочное маслице маленький кусочек,лучок и морковочку из маринада,затем стейк рыбки и снова чуть лучка и морковочки,каждый кусочек отдельно и сварачиваем мешочком,так чтобы соус из рыбки не вытекал,готовим минут 40 при 200 гр или до готовности моркови. Вот и все.Приятного аппетита. Может кому пригодится это несложное блюдо. Лично меня оно сейчас очень выручает-сижу на диете. На Новогоднем столе это блюдо тоже очень замечательно смотрелось с рисовыми роллами на гарнир(Внутри роллов авокадо)