Картофель «Кантри»

adelja писал(а):

Все семейство с удовольствием покушало!!!

Adelja!
У нас тоже так - практически каждую субботу эта картошечка + селедочка! Все - до чистого противня! Проще простого, а как вкусно всем.

Боссоножка писал(а):

если картошка старая,то тоже не чистим?

Аля, у нас здесь не бывает "старой".
А "старую" можно и чистить. А можно просто хорошо вымыть со щеткой.
И лучше тогда выбирать некрупную картошку и разрезать затем на половинки.
Дома мы часто пекли в духовке именно в "мундире", но небольшую по размеру (чтобы пропеклась).