Бездрожжевой отрубной хлеб в духовке

Magic-2_Lantern

Леночка, спасибо большое, что зашла на хлебушек)))) Как сказала Элина, с натуральным йогуртом получится несомненно, у меня тоже не кефир, а катык=мацун=натуральный йогурт! Насчет булочек не подскажу, не думала так запекать, так как тесто не очень высоко поднимается (дрожжей-то нет) и не совсем воздушное. Отрубной хлебушек всегда тяжеленький, насколько я знаю (ну, если отрубей там много, а не кот наплакал, как у нас в магазинах). Ну ты попробуй, а потом расскажешь, ок?

*Elisha*
Элин, с прованскими, наверное, аромааааатно будет! То, что сухие, ничего, тмин же тоже сухой.