| Река Таня писал(а): |
| Na_Tochka Наташ, я бы лучше с Дарницкого начала. У тебя закваска еще слабенькая, может не поднять зерновой. И 15-20 часов для подъема закваски многовато, она может перекиснуть. |
http://anna973.blogspot.ru/2009/10/blog-post_23.html
вот этот Дарницкий?
и в этом рецепте тоже стоит -"С вечера подкормить стартер одинарным способом и оставить на 16 часов квасится"
думаете много 16 чаcов?