Esperanzita

Надежда
46 лет
Москва
 
Ясна Ира,  спасибо  огромнейшее за рецепт 

 ! Давно не ем дрожжевые продукты и  приходится баловать себя только  сухариками 

 . Зато отруби - мое все - очень люблю их  и они всегда в моем рационе. Так что твой хлеб для меня просто  находка! Сегодня увидела этот рецепт  и тут же испекла себе хлебушек, вот  он:
Поскольку белую муку я тоже не ем 

 ,  сделала 1:1 цельнозерновую  и ржаную,  а отруби тоже взяла пополам ржаные  и овсяные,  добавила вместо  семечек зерновую  смесь для выпечки (подсолнечник,  лен и кунжут). 
Сказать  что  вкусно - ничего не  сказать! Просто  волшебно! Даже мои избалованные  выпечкой дети (они-то  всякий хлеб  едят 

) умяли  по куску с маслом,  а я пожелела,  что  хлебушек такой маленький -  сделаю  завтра же двойную норму,  и буду экспериментировать  с мукой -  хочу попробовать гречневую  пополам с ржаной и травок добавить. 
В общем,  еще раз  спасибо огромное  и я не прощаюсь 

 !