Бездрожжевой отрубной хлеб в духовке

Murika

Murika писал(а):

Ирочка, можно я Вас буду так называть?

Ну конечно можно, и еще, пожалуйста, со мной на "ты")))))))))))))))))))))

Murika писал(а):

Так что не очень меня ругайте за самовольство.

О чем речь? Я, наоборот, очень рада, что рецепт оставляет простор для фантазии и оптимизации!

Murika писал(а):

Прованские травки у меня такие: майоран, розмарин, душица( орегано), базилик, немного кориандра и кардамона.

Спасибо за инфо! По отдельности это все найти можно. А смешать уже, ориентируясь в пропорциях по своему вкусу.

Murika писал(а):

Благо у нас сейчас на рынке появились все эти травки и не только. Выбор колоссальный! Мои самые любимые отделы! Пол пенсии там оставляю.

Это все свежее у Вас появилось? Классно!

Esperanzita
Надюююшаааа, какой хлебушек красивишный!!!! Ну совсем не скажешь, что домашний, выглядит, как из французской пекарни!!! Красотееень! Спасибо гигантское за отчетик, очень и очень приятно быть полезной!

Esperanzita писал(а):

добавила вместо семечек зерновую смесь для выпечки (подсолнечник, лен и кунжут).

Вот я уже об этом подумала, чтоб туда и лен, и кунжутик любимый добавить. Отличная идея!

Esperanzita писал(а):

Даже мои избалованные выпечкой дети (они-то всякий хлеб едят ) умяли по куску с маслом,

Для меня главный показатель ценности рецепта - это когда мой сынуля кушает с удовольствием)))))))))))) Отлично!!!

Esperanzita писал(а):

буду экспериментировать с мукой

Завидую белой завистью, что у Вас в Москве легко найти всякую муку!!! У нас один высший сорт везде!!!!((((( Удачных экспериментов!!!!!!!!!!!!!!!!! Буду непременно ждать!!!!

Magic-2_Lantern
Леночка, я уверена, что у тебя все получится в наилучшем виде!!!

Magic-2_Lantern писал(а):

Все не могу решиться, хлеб пекла 1 раз только (тоже на кефире ) - неудачно, первый и последний

А вот и не последний))) Может, у тебя просто "первый блин комом" был? В любом случае, желаю удачной выпечки!!!