Ольга из Воронежа

Ольга
72 года
Улыбка писал(а): |
Олечка! Признавайся быстро! Где взяла такое чудо????? |
Ты про фрикадельницу?
А я взяла да и убрала фото, застеснявшись, что фрикадельница старого образца!
На ней ещё цена проштампована 1 (один) рубль! Купила в простом хозяйственном магазине. Видимо, какие-то остатки от советских времён. Она очень удобная, времени столько экономит! Фрикадельницу предварительно в ёмкость с холодной водой опустила, захватываешь фарш не стесняясь, излишек через дырочки выходит, смахнуть его, опускаешь в кипящий бульон или воду подсоленную, раскрываешь - фрикаделька вышла, опять в холодную воду, в фарш, в бульон.... Прелесть. И все фрикадельки одного размера. Любимый суп без лишних хлопот.