Куриные сердечки (рецепт моего мужа)

Ир4ик
здесь впринципе не существенно, сметана или сливки и не важно сколько %, но мы любим 20-35%, а для торта это очень важно, 10% сливки ты не взобьешь как надо, чтобы они стояли, а только 33-35% сливки