Кулич пасхальный дореволюционный

дакукуся писал(а):

просветите меня ещё в таком вопросе!

Всегда рада

дакукуся писал(а):

шафран - никогда им не пользовалась - что за "зверь"? если его не положить - сильно критично? я поняла, что он даёт красивый цвет, а как он сочитается с ванилью? совместимы?

Катюша! Отсутствие шафрана-это не критично!Кроме цвета он дает очень нежный оттенок сдобы.Но найти настоящий-проблема. На рынках, где всякие приправы на развес он есть. Но в его 100% можно усомниться. Он довольно дорогой в закупке. Мне привезли немного из Узбекистана. Держу для куличей!!!! Можно печь и без него. Тоже будет очень вкусно!!!!Удачи!!!!