Немецкая болталка - Deutschsprachiger Raum

Perla писал(а):

Сломала себе голову, что привезти в подарок.

Оля , я в личку тебе написала .

Капля яда писал(а):

Купила в LIDI суповой овощной набор suppengrun

Я частенько его покупаю . А супчик можно любой сварить , эти овощи я пускаю на заправку...зажарку.

Капля яда писал(а):

и какой то ,, неведомый мне корень,,

дочь президента писал(а):

А тот загадочный корень и есть корень сельдерея.

Да , это он .
Могу вкратце описать как я варю лёгкий супчик с этим набором.
Готовлю мясные фрикадельки , обжариваю их и бросаю в кипящую воду ( лавровый листик дацу ), затем туда же нарезаный кубиками картофель .
Шинкую морковь , сельдерей , беру ещё лук и обжариваю всё слегка на сковороде , туда же колечки порея . Добавляю к супчику , а потом подсаливаю . Но для этого использую не соль , а пару ложек кнорровского куриного бульона (Delikatess Brühe----Knorr) .Да , кусочек блюменколь в суп не забудь забросить ...
Если нет под руками такого бульона , то может супчик пакетный есть , пару ложек можно взять ... он и соль заменит и вкус придаст. Ну а нет и его , то просто посолить .Порезаную зелень бросаю в конце и даю супу настояться.