Салат из молок лососевых рыб

А в Тюмени свежие молоки почти нигде и никогда их не купить, зато продаются пресервы из молок! Мы из них делаем аналог традиционной "шубы", получается пикантно! КТО ЛЮБИТ СОЛЕНЫЕ МОЛОКИ - попробуйте, думаю, что понравится! Если очень солоны - на полчаса-час в обезжиренное молоко, а дальше все, как обычно!
Надюха, большое спасибо за рецепт, т.к., если удается купить свежие молоки(правда, у нас, обычно, не лососевые), то я их тушила с картофелем и зеленью, или делала типа паэллы. А теперь, при первой же возможности, с удовольствием приготовлю твой салат!!!