Болталка для хлебопёков-2

Псилена писал(а):

У меня закваска работает, пока я не переведу ее полностью на пшеничную вс. Т.е. пока в закваске есть немного ржаной муки, она работает.

Река Таня писал(а):

Дело в муке, наверное. Моя без проблем работает и на в/с, и на 1с, и на 2с.

Лена, Таня ответила уже... Я то же написать хотела.. Поменяйте муку попробуйте. А какая у Вас ц/з? Тут девочки писали, что Гарнец неважная для вывода закваски.. А так пробуйте...