Живем и Худеем по Системе «Минус 60» (Глава 13)

Я уже столько рецептов жареной редиски в Инете нашла и карамелезированная , и с горчицей, и с морепродуктами, и с бобами..., какую ж выбрать во еще что пишут - Жареная редиска – оригинальный гарнир к мясу. Учтите только, что перед жаркой редис надо обсушить. До обсушки корнеплод режут на четыре части, солят. В результате этих действий выделиться вода. Во тогда-то и надо начинать обжаривать обсушенную редиску, желательно использовать оливковое масло.