Русский ресторан в Болгарии

Пинфир

Пинфир писал(а):

Сейчас мне кажется,что для приезжих будет приятно отведать именно болгарские блюда.Я буду внимательно следить и запоминать,что можно испробывать.

Я бы посоветовала чушка-бюрек попробовать.
Мой брат, прошлым летом приезжал и непосмел попробовать их в ресторане , из-за названия, подумал, что это свинные носы!
А когда приехал ко мне и перевела я ему , что это печеный перец, фаршированный брынзой и яйцом и жареный в панировке. Я ему сделала, они со снохой остались в восторге.
NatalyS

NatalyS писал(а):

Чушка бёрек тоже понравилась.

Вот и Наташа оценила перец!
Можно их сделать 50/50 -брынза и творог. Просто к брынзе надо привыкнуть, не всем она нравится.
А салат от Оксаны очень вкусный. Можно и печеный баклажан добавить и получится кьопоолу
http://forum.say7.info/topic33822.html

NatalyS писал(а):

А еще муж ел царивицу

Царевицу, с Е, но можно и месир, и кукуруз, тоже поймут !