Cуп-пюре из броколли

Моментик писал(а):

Не, знаю, право не пробовала. Боюсь, что они более жесткие будут и из них пюре не такое нежное будет.

Да, Оль, может быть. Я пеньки обычно чищу от кожицы и так хрумкаю, зачем добру пропадать. Вкусненькие!

Моментик писал(а):

Знаю, что в оригинальном рецепте была цветная капуста, это для тех кто броколли не любит.

Я всееее капусты люблю - и цветную, и брокколи, и обычную....