Торт из сухих ягод и фруктов (черемуха,черника, груша)

Оксана Немова писал(а):

свегда беру 1:1

да, думаю, так будет гармоничней... я же сделала по второму рецепту с первой страницы:
Торт "Черемуха"
3 яйца
1 ст сахара
1 ст черемухи
0,5 ст муки
0,5 ч.л. соды гашенной или 1 и 1/2 ч.л. разрыхлителя
вот...
))
получилось прямо очень ярко и насыщенно. Может, рассчитано на то, что сметанный крем должен уравновесить вкус?..
Оксана, в любом случае, еще раз спасибо за опыт! Уже хочется попробовать с сушеной грушей и клубникой. )