Печенье «Флорида»

Мария, СПАСИБО!
Давно искала рецепт такого пирога, но без его названия попадалось много чего, но всё не то.
Летом 2012 г. ехала в поезде, угостилась таким же кусочком пирога - очень понравился! Попросила у попутчицы рецепт, а она говорит, что пекла не она, ей в дорогу приготовила её бабушка......
Буду сегодня же печь Ваш пирог! Можно сказать, год ждала...