Болталка для хлебопёков-2
elay
елена
55 лет
петербург
| Река Таня писал(а): |
| А сколько граммов ты брала? |
Таня я из сборника рецептур брала вес продуктов,чтобы ложками не мерить как у Иры.
закваска пшен. 100гр
мука рж-225
соль-2
сахар-30
маргарин-75
яйцо 25
сода 0,5 ч.ложки
воду потом добавляла по чуть чуть,чтобы тесто смешалось хорошо,немного,может ложку столовую.
А что тебе в них не понравилось?
13 Апр 2013 1:44