Десерт из айвы

Vikesha писал(а):

Юльчик,а ты представь,если айву запечь с травами,оливковым маслом,лимонным соком,смешать её с рукколой и сыром,какой вкусный салат получится.Или приготовить пирог-перевертыш. Айва рулит.

Действительно такой салат должен быть очень вкусным.Надо будет попробовать.
А сыр какой? Фета или бырнза?